O município de Tangará celebra nos dias 14 e 15 de novembro o 1º Festival Gastronômico do Pastel de Tangará, um evento que promete movimentar a economia local, impulsionar o turismo e fortalecer a identidade cultural da região do Trairi. O prefeito Augusto Alves destaca que o evento é fruto de um esforço coletivo para resgatar o protagonismo do município.
“A gente está realizando, com muito gosto e garra, o primeiro festival gastronômico do pastel, dessa iguaria que hoje é gourmet, é chique, é bacana você dizer que é o pastel de Tangará. Estamos tentando fazer a cidade voltar a ser uma referência na região do Trairi”, afirmou.
Idealizado pela Prefeitura de Tangará, o festival nasce com o propósito de transformar o pastel — símbolo afetivo e gastronômico da cidade — em uma verdadeira marca turística e econômica. A programação inclui oficinas culinárias, feiras de produtos regionais, apresentações culturais e shows musicais, reunindo talentos locais e promovendo o empreendedorismo tangaraense.
Com apoio de parceiros locais e instituições voltadas ao desenvolvimento econômico e turístico, o festival busca consolidar Tangará como um polo gastronômico do interior potiguar. Além de valorizar a tradição, a iniciativa também aposta na geração de renda e no incentivo ao turismo de experiência, reforçando a importância da cultura como motor de desenvolvimento.
Mais do que uma celebração culinária, o Festival do Pastel de Tangará representa um novo capítulo para a cidade, unindo história, sabor e oportunidade — ingredientes que prometem colocar novamente Tangará no mapa das grandes festas do Rio Grande do Norte.